Velkommen til Yeast, hvor den sjelfulle enkelheten i pizza al taglio møter den levende verdenen av naturvin. Tro til navnet Yeast kommer naturlig gjæring først. Pizzadeig som hever, naturvin som popper – alt servert med avslappet service i en livlig atmosfære.
Kom innom for et stykke på Dronningens gate 23, midt i Oslo sentrum!
Meny
Hos oss feirer vi kunsten med fermentering og konservering. Vi serverer pizzastykker klippet med saks, i tillegg til utvalgte småretter og konservert middelhavssjømat. Alt sammen passer perfekt til vår stadig skiftende vinliste.
Snacks
Something light to start with
-
Potetgull; Dill Pickle, Frosta Chips45,-
-
Bernal pelotin oliven, Alicante, Spania
Su
65,- -
Fermentert kål, Svensk pizzasalat
Su
45,- -
Hockey Coppa fra Ask med pickles
Su
95,- -
Kvit Undredal & Fønix ost med marinerte plommer & sprøtt brød
M
95,-
Småretter
-
Rosalita ansjos, syrnet smør, syltet sjalottløk, brød
F, W, Su
110,- -
Boquerones, gresskarfrøpesto, sitron, brød
F, W
115,- -
Svin rillette tartelett, syltet sennepsfrø, urtesalat
E, M, W, Su, Mu
125,-
Pizzas al taglio
-
San Marzano tomat, burrata, basilikum, spekeskinke fra Trondfjell
M, W, Su
145,- -
San marzano tomat, mozzarella, nduja, pepperoni, ruccola, chili espelette
M, W, Su
140,- -
Mushroom duxelle, 24 mnd lagret comte, grillede sjampinjonger, syltet kantarell
M, W, Su, So
135,- -
Rømme, Kubbeost fra Rueslåtten Ysteri, honning, pære
M, W, Su
140,-
Allergies
E = Egg, F = Fish, M = Milk protein, W = Wheat, Su = Sulfites, So = Soy, Mu = Mustard
Takeaway
For sliten til å lage mat? Vår pizza er selvfølgelig tilgjengelig som take-away.
Når vi åpner dørene 11. oktober, kan du bestille take-away på nett. Eller bare stikk innom når sulten melder seg!
Spørsmål og svar
Kan jeg leie hele Yeast til et event?
Ja, send en mail til hello@yeastoslo.no med litt info om hva du kunne tenke deg!
Kan jeg reservere bord?
Har dere glutenfri pizza?
Når stenger kjøkkenet?
Har dere takeaway?
Åpent
- ma. Stengt
- ti. - to.
- fr. - lø.
- sø. Stengt
- 23 des. - 01 jan. Stengt
- 02 jan. - 03 jan.
Siste bestilling er 30 min før døra stenges.
Kontakt
- E-post hello@yeastoslo.no
- Adresse Dronningens gate 23 0154 Oslo
Blir det seint? Bare bli, og sov på Hobo Oslo!